Похрустеть кроличьей лапкой или чипсами из батата: производство лакомств для собак и кошек Dziki.by

Похрустеть кроличьей лапкой или чипсами из батата: производство лакомств для собак и кошек Dziki.by
▶︎ То, что остается за кадром: мой инстаграм ◀︎

Алексей и Вероника являются хозяевами сразу шести домашних питомцев, хотя еще несколько лет назад у них не было ни одного. Вторым был Дики — уличный пес, с которым довелось однажды познакомиться по пути домой, а во вторую встречу забрать с собой. Это его кличка теперь «зашита» в названии стартапа dziki.by, занимаюшегося под крышей Брестского научно-технологического парка производством готовых кормов для домашних животных. Специализация Dziki — так называемые лакомства, всякие вкусные штуки, добавки, погрызушки и игрушки, делающие жизнь и стол любимца разнообразнее и интереснее. Необычное направление, поэтому я поехал к ним в гости вместе с Битрикс24.

Онлайн-сервис Битрикс24 помогает бизнесу любого размера работать: автоматизирует внутренние процессы, обеспечивает безопасное общение в закрытом контуре, позволяет управлять задачами и проектами, видеть загрузку сотрудников и влиять на их результаты. Продукт сертифицирован в Беларуси и постоянно развивается, дружит с AI, 1С и имеет встроенный конструктор сайтов. Только до 31 декабря скидки на тарифы до 35%!

Владельцы компании встретили меня на вокзале с поезда и, пока мы добирались до территории технопарка, немного рассказали о том, как все начиналось.

Дики оказался довольно привередлив в плане магазинных лакомств, но те, что хозяева готовили ему сами в домашних условиях, ел с удовольствием. Кроме того, индивидуальная диета привлекла внимание других четырехлапых, и это натолкнуло Алексея и Веронику на мысль, что можно попробовать заняться производством вкусностей в масштабах мини-фабрики.

С брендом определились сразу: Dziki.

Компания закупает у белорусских фермеров то, что, как правило, не используется в производстве продуктов питания, но на ура заходит хвостатым. В приготовлении не используются усилители вкусов, соль, прочие добавки — только низкотемпературная сушка в сушильных камерах.

Но сначала, конечно, субпродукты нарезаются по технологии конкретного «блюда»:

Меню следующее: легкое, рубец, сердце, печень, копыта, уши, почки, хвост и так далее. Некоторые лакомства специально остаются с шерстью, и это, оказывается, абсолютно нормально. Вот лапки кроликов:

Шерсть не только не вредит, а даже и полезна как натуральный «ершик» для желудка собаки.

Помимо чисто мясных изделий готовятся также фруктовые и даже целые смеси в виде посыпок — их нужно добавлять в повседневный корм, чтобы он получался вкуснее.

Сушильные камеры:

Склад готовой продукции:

Кстати, чипсы:

Алексей и Вероника честно говорят, что не все гладко в их работе. Работы много, трудностей много, но мир не без добрых людей — помогали им и на уровне руководства технопарка, и даже на уровне городской администрации. Узнаваемость бренда растет, идут заказы и с собственного сайта, и с маркетплейсов, поэтому на почту приходится ездить буквально каждый день.

И это семейное дело обязательно вырастет во что-то большее, потому что дело хорошее и люди увлеченные. Так будет.

▶︎ Неожиданные закоулки Минска, странные находки, забавные детали. Телеграм-канал "Минск и минчанин". ◀︎