Цены на мясо, яйца и молоко в Грузии (развеиваю некоторые мифы)

Цены на мясо, яйца и молоко в Грузии (развеиваю некоторые мифы)
▶︎ То, что остается за кадром: мой инстаграм ◀︎

Все еще силен миф, что Грузия дешевая страна. И хотя частью он соответствует действительности, но часть эта невелика — относительно недорого стоят коммунальные услуги, вино и крепкий алкоголь местного производства, железнодорожный транспорт. В целом же Тбилиси, например, заметно дороже Минска — в магазине, в аптеке, кафе, досуге и развлечениях. Существенная инфляция началась во время пандемии коронавируса и, хотя сейчас почти остановилась, цены зафиксировались на высоком уровне. Сказался также курс местной валюты: лари просел на фоне снижения турпотока из-за ковида, а потом резко укрепился, когда в Грузию хлынули русские деньги через Верхний Ларс с объявлением мобилизации в России. Если я приезжаю в Минск, моя потребительская корзина очевидно полнеет и становится разнообразнее, в период же грузинских каденций усыхает и не блещет ассортиментом. Особенная боль молочные отделы — с ними в Тбилиси совсем все плохо. Смотрите и ужасайтесь!

Цикл: Грузия | Оглавление

Развернуть

Регион: Тбилиси


◉ 01 | Ультимативный пост о хорошем архитектурном наследии Саакашвили ← читать!
◉ 02 | Знакомство с Тбилиси: центр и старый город ← читать!
◉ 03 | Современная архитектура по-грузински: микрорайон Ваке ← читать!
◉ 04 | Подворотни Чугурети (захватывают дух) ← читать!
◉ 05 | Дворы Сабуртало: пристройки, захват земель, блеск и нищета рука об руку ← читать!
◉ 06 | Гигантский тбилисский «спальник» Варкетили ← читать!
◉ 07 | Плато Нуцубидзе: спальный район на скалах ← читать!
◉ 08 | Панельки с воздушными мостами в массиве Плато Нуцубидзе ← читать!
◉ 09 | Очень уставший, но очень атмосферный тбилисский район Авлабари ← читать!
◉ 10 | Мистический ночной Тбилиси в районе Сололаки ← читать!
◉ 11 | И еще подворотни: Мтацминда — читать!
◉ 12 | Новый Город Тбилиси. Неудачный эксперимент на китайские деньги ← читать!
◉ 13 | Грузинский комфорт-класс: ЖК «Лиси Веранда» ← читать!
◉ 14 | Тбилиси. Архитектурный шедевр Stamba ← читать!
◉ 15 | Спрятанное здание Театра имени Грибоедова внутри торгового центра Galleria Tbilisi ← читать!
◉ 16 | Чем выше, тем дороже. Поселок Цхнети с эпичными видами на город ← читать!
◉ 17 | Центральный вокзал Тбилиси — место сложной судьбы, натурная иллюстрация хаоса, когда вообще все пошло не так ← читать!
◉ 18 | Такого нигде не увидишь: надземный пешеходный переход в Тбилиси, ставший нелегальным рынком ← читать!
◉ 19 | Тбилисский опыт внедрения системы выделенных полос для общественного транспорта ← читать!
◉ 20 | Цены на белорусские продукты в Грузии ← читать!
◉ 21 | Цены на мясо, яйца и молоко в Грузии (развеиваю некоторые мифы) ← сейчас открыто
◉ 22 | Стритфуд, кафе, национальная кухня и некоторые другие мысли о том, чем и где питаться в Тбилиси ← читать!
◉ 23 | Почему в Грузии так много бездомных собак и почему они такие мирные ← читать!

Регион: Аджария


◉ 24 | Не спешите выбирать Батуми в качестве места для отдыха и инвестиций. Почитайте этот пост… ← читать!
◉ 25 | Старый Батуми — лучшее, что в нем есть ← читать!
◉ 26 | Особняки старого Батуми (чтобы умиляться) ← читать!
◉ 27 | Грузинские многоэтажки-декорации для «Безумного Макса» ← читать!
◉ 28 | Как Батуми переваривает советский город — так, что вытекают глаза! ← читать!
◉ 29 | Жилой комплекс «Белая Магнолия» как символ отрасли недвижимости курорта ← читать!
◉ 30 | Авиаспот в батумском аэропорту. Любители низколетящих самолетов будут очень довольны ← читать!
◉ 31 | Гауди по-советски, кафе «Фантазия» Георгия Чахавы, попавшее в кино «Любовь и голуби» ← читать!
◉ 32 | Курорт Кобулети. Есть ли смысл отдыхать хотя бы здесь? ← читать!
◉ 33 | Волшебство Трансаджарской трассы ← читать!

Регион: Имеретия


◉ 34 | Воровская столица СССР Кутаиси. Центр ← читать!
◉ 35 | Кутаиси. Жизнь в фавелах на берегу реки ← читать!
◉ 36 | Город-призрак Цхалтубо. По развалинам советских санаториев ← читать!
◉ 37 | Прогулка по пещере Прометея: стоимость и другие условия ← читать!
◉ 38 | Канатные дороги как общественный транспорт. Впечатления от шахтерского Чиатура ← читать!
◉ 39 | Пешком по грузинским городам: Зестафони ← читать!
◉ 40 | Пешком по грузинским городам: Самтредиа ← читать!
◉ 41 | Индустриальная красота железной дороги в Сачхере ← читать!

Регион: Гурия


◉ 42 | Озургети: малоизвестный краевой центр. Пальмы и снег ← читать!

Регион: Самегрело — Верхняя Сванетия


◉ 43 | На границе с Абхазией. Зугдиди ← читать!
◉ 44 | Так выглядит лето в феврале. Портовый город Поти ← читать!
◉ 45 | Курорт-призрак Анаклиа ← читать!
◉ 46 | Город Джвари: заброшенная станция железной дороги и Ингурская ГЭС ← читать!
◉ 47 | Дорога в Верхнюю Сванетию. Впечатления от столицы края Местиа ← читать!
◉ 48 | Высокогорное селение Ушгули и спуск в Нижнюю Сванетию своим ходом. Кайф! ← читать!

Регион: Рача — Лечхуми и Нижняя Сванетия


◉ 49 | Самый маленький областной центр, в котором доводилось бывать — Амбролаури ← читать!

Регион: Самцхе — Джавахетия


◉ 50 | К турецкой границе, в Ахалцихскую крепость ← читать!
◉ 51 | Грузинская Швейцария, Боржоми. Очень красиво! ← читать!
◉ 52 | Цены на минералку «Боржоми» на ее родине в сравнении с минскими ← читать!

Регион: Шида Картли


◉ 53 | Гори, родина Сталина. Не только музей ← читать!

Регион: Мцхета — Мтианети


◉ 54 | Грузинское все — монастырь Джвари, первый объект всемирного наследия ЮНЕСКО ← читать!
◉ 55 | Волшебный лес Сабадури ← читать!

Регион: Кахетия


◉ 56 | Столица Алазанской долины Телави. Что значит долина для страны ← читать!
◉ 57 | Грузинская Италия, городок Сигнахи ← читать!
◉ 58 | Пешком по грузинским городам: Цнори ← читать!

Регион: Квемо — Картли


◉ 59 | Услада для любителей соцгородов. Лучший из посещенных — Рустави ← читать!
◉ 60 | Прогулки по главной промзоне страны в Рустави ← читать!
◉ 61 | Попробовать азербайджанскую шаурму в самом «азербайджанском» городе Грузии ← читать!
◉ 62 | Пешком по грузинским городам: Гардабани ← читать!

Сначала несколько вводных!

В Грузии не существует как таковой регуляции цен на продукты питания. Опосредованно — да, через госзакупки урожая и введение таможенных пошлин для импорта, но и только. Стоимость единицы товара на полке определяет рынок, хотя постоянно не покидает ощущение, что сетевой ритейл не чурается ценовых сговоров.

Огромную роль играет так называемый «традиционный ритейл», небольшие частные магазины с широким или моноассортиментом. Часто встречается модель поведения, когда продуктовая корзина собирается в нескольких точках, а сетевик нужен лишь в некоторых случаях. Сетевой ритейл в Грузии дороже традиционного, что само по себе нечастое явление в мире.

Также важное место занимает рынок в общем смысле: и фруктовые лавки у дома, и базар как таковой. Также доля остается за подсобными хозяйствами в том числе в крупных городах (держать свинью или корову в Тбилиси это по-прежнему норма).

Немаловажен тот факт, что от советского сельского хозяйства в Грузии не осталось ровным счетом ничего. Есть фермеры крупные и мелкие, они сами определяют, какой культурой заниматься в текущем сезоне. С животноводством совсем беда, оно атомизировано до частных хозяйств практически полностью, так что условному молокоперерабатывающему предприятию приходится решать сложный вопрос с сырьевой базой.

В общем, приведенные в посте цены не абсолютная истина. Конечно же можно купить молоко дешевле — просто это будет не красивая упаковка с известным брендом, а литровая банка от знакомой бабушки. Кроме того, я фоткал продукты в Carrefour, а он в ценовом сегменте средний+.

С молока и начнем.

Это местное по 4,55-4,65 лари в зависимости от жирности, то есть 5,60-5,73 белорусскими. В два и более раз дороже аналогов на белорусских полках! В единственном дискаунтере страны «2 ნაბიჯი» («В двух шагах») его можно найти за 3,95, что не сильно меняет картину.

Впрочем, это дешевое молоко. Есть и по 5,80, и даже по 7-9 какой-нибудь Parmalat, рассчитанный строго на экспатов. Для получения белорусского рубля нужно прибавлять еще 20%! В кадре ценник 3,25 лари, вы на него не обращайте внимание, там доза 450 мл в бутылке.

Литр кефира 4,95 (BYN 6,10):

Cметана за 4,25 лари или BYN 5,25 (бренд President локализован, производится в Грузии; бренд Sante местный):

Есть чуть-чуть дешевле суббренд Santino, в белорусских это 4,90. В то же время в Минске аналогичный объем и жирность потянут на 2,80-3 рубля.

200 граммов масла 6,99 лари (BYN 8,6). В Беларуси этот бренд развешивают в пачки по 180 граммов и стоит оно 5,30 рубля, в пересчете на двухсотграммовый форм-фактор вышло бы 5,85.

Финское Valio по 11 белорусских:

Датское Lurpak за BYN 13,10 в пересчете:

В Грузии довольно много стремного иранского масла, которое тут даже попадало под запрет из-за нарушения санитарных норм. Оно дешевле, но все равно дороже любого белорусского.

Питьевой Danone 2,95 лари или 3,65 белорусских против, скажем, 1,70 рубля за тот же объем Teos (бренд Danone ушел с рынка):

Их же «Активиа» (у нас «АктиБио», хотя в Грузии производитель по-прежнему российский, что о многом говорит) за 4,05 в пересчете на белорусские против 3,50 в Минске:

Actimel (у нас Actimuno) — 2,65 и 2,10 соответственно в белорусских:

Моя личная боль глазированные сырки! Их в Грузии очень мало, сами они их не производят, есть лишь импорт из России и Беларуси. Крайне вялый продукт «Простоквашино» в пересчете на наши 2,75 рубля (в Минске по 1,95). Но в Минске можно купить в разы лучшие белорусские сырки по 80 копеек!

Мацони (или ряженка) мы почти не едим, а тут едят вместо йогурта. Добавляют варенье или мед и едят:

Прибавляйте к ценам 20% и получайте белорусские:

Ха-ха!

Сыр стоит вообще космических денег. Сычужные грузины едят мало, предпочитая рассольные, а нам страдать:

Яйца в стране производит всего пара предприятий, выбор маленький. Так-то можно купить с частного подворья, но если достаточно начитан про сальмонеллу, то приходится отваливать 5,15 лари (BYN 6,35) за десяток — это на 50-70% дороже Минска. Да, есть мелкашка типа С2, она будет стоить около 4 лари, но кого этим обманешь.

Рогачевская сгущенка после прибытия в столицу Грузии начинает стоить 4,90 рубля (4,00 в столице Беларуси):

Сосиски развешиваются в упаковки по 800 граммов и стоят BYN 13,50-14,70, что соответствует 16,20-17,65 за кило, то есть на 60-70% дороже наших, хотя качество и вкус и рядом не стояли.

Самые страшные цены ждут трудящихся на полках с сырокопчеными и сыровялеными колбасами. Их выбор крайне скуден, цены дикие и всегда соответствуют конкретной граммовке/палке. Я возьму тут самый дешевый вариант — 11,95 лари за 300 граммов, то есть 49 белорусских за кило. Это в 2-3 раза дороже:

А это местное производство, что-то вроде копченой колбасы, которую когда жаришь понимаешь, что жаришь коллаген с кровью:

Удивительно, но тут я чаще ем хамон, он более или менее нормальной цены:

Сырая разделка. Свинина котлетная 26,50 на наши, лопатка 37,00 (крупными кусками продают немного дешевле, хотя лучше идти в специализированный магазин или на рынок):

Другие виды (добавляем 20% к цене и получаем белорусские):

Фарш (как и мясо вкусный) самый дешевый куриный 23,30 белорусскими:

Ну а рыбу и морепродукты оценивают в стограммовых дозах:

▶︎ Неожиданные закоулки Минска, странные находки, забавные детали. Телеграм-канал "Минск и минчанин". ◀︎