Подарили коробку пончиков Happy Donuts — были вкуснейшими! Заказал сам — все не то…

Вот она, суровая реальность! Качество белорусских продуктов плавает. Каждый из нас знает: даже если на рынке появляется что-то стоящее, не факт, что и в дальнейшем качество этого чего-то не упадет. Портятся напитки, продукты питания, кафе и рестораны и вообще все. От экономии или неумения соблюдать однажды выработанные стандарты, но так уж повелось на земле белорусской. Вот типичный случай: недавно мне подарили коробку пончиков Happy Donuts, и это были офигенные пончики. На выходных заказал их сам, а там… Ну, блин!

Может, у меня получилось излишне драматичное вступление, не знаю. Дело было вот как. На выходных планировались гости, и мне пришла в голову идея заказать пончики к чаю. Как раз недавно Happy Donuts угощали ими разных известных минчан в честь открытия новой точки в «Экспобеле». Мне тоже досталась коробка с 6 пончиками. Они были съедены на семейном чаепитии в один присест, такими вкусными получились. Пышные, ароматные, мягкие, с продуманной глазурью и обильной начинкой. Я был приятно удивлен, тем более о Happy Donuts ничего ранее не знал.

На выходных я взял сразу две коробки. Один комплект обошелся мне в 14 рублей, а второй, так как я его формировал сам, немного дороже. Вообще пончики продаются по цене 2,5 руб через menu.by, собственной службы доставки у Happy Donuts нет. В какую цену они в кафе я не знаю, ориентировался только на доставку.

Приехали как всегда быстро, оплата через интернет.

dav

dav

dav

dav

dav

Но все не то.

Во-первых, большая часть пончиков была несвежей. Несмотря на то, что хозяин точки в одном из своих интервью рассказывал, как пекари героически пекут их каждую ночь, чтобы они были свежими, приехали ко мне пончики вчерашние. Да, воскресный день, утро, но никто ж не тянул за язык? Когда коробку дарили, пончики в ней были теплыми, а не просто свежими!

Все признаки старения теста налицо. Потеря свежести и структуры, «несочный» вкус, говорящий о сухости продукта — немудрено в жаркий день, но невероятно для пончика, который испекли к утру.

dav

А где начинка? Вы видите на фото начинку? :)

Это во-вторых. Во-вторых, начинки оказалось меньше, чем в подаренной коробке. Специально или случайно, но разница заметна невооруженным глазом. Я разрезал первый пончик и увидел только тесто. Смутился, разрезал второй. То же самое! Только на третьем стало все ясно — начинки мало, но она есть.

Вот обнаружилась крупная каверна с кремом:

dav

Но самое важное вот что. Я жутко не люблю, когда говорю неприятные слова владельцам бизнеса. Потому что в отличие от меня у них есть бизнес, а любой бизнес делает ошибки, особенно если конечный результат делегирован в сферу ответственности нанятого человека. Получается, что я влияю на него негативно своими постами, и это вызывает во мне внутренний конфликт — мне-то хочется поддерживать, а не критиковать. Однако и молчать сил нет, когда разница столь очевидна. В общем, испытываю противоречивые чувства.

Впрочем, я никогда не спешу с выводами. Happy Donuts еще обязательно закажу, уж слишком хороша была первая партия.

Подпишись на мой telegram-канал о Минске: в нем всякие забавные штуки, попадающиеся по пути. Контент нигде не дублируется!

Поделись с друзьями!