Первый опыт китайской кухни: отличные впечатления от ресторана «Золотой Лотос»

И такое бывает: я впервые в жизни попробовал китайскую кухню. Как-то так всегда получалось, что предпочитал традиционную «нашу» — белорусскую, русскую, польскую, чешскую. С восточной стороны интересовался лишь среднеазиатской, немного закавказской, а совсем далекие края обходил стороной. Даже побывав в Корее так и не смог решиться пообедать в настоящем местном ресторане, с опаской пробовал их пельмешки с водорослями и шевелящихся морских гадов. Но всякой глупости приходит конец. Запланировал и посетил китайский ресторан в Минске, спешу поделиться впечатлениями.Читать далее →

Привет, лох! Оплати счет, пожалуйста

Каждый из нас потребитель и постоянно сталкивается с самыми разными бизнесами: идем ли мы в магазин за хлебом или вызываем такси, оплачиваем авиабилет на сайте или заказываем суши домой. Я давно заметил: в бизнесе успешен тот, кто решает так называемые сверхзадачи, то есть ориентирован на потребности людей, а не своего бизнеса. Другими словами, если новоиспеченный бизнесмен пришел в жестокий мир капитала за деньгами, вероятность разбогатеть снижается; если цель — помогать за деньги как можно большему количеству людей, эта вероятность растет.Читать далее →

Интернет-СМИ как кладбища контента

В прошлом выпуске мини-статей о журналистике я рассказал об общем языке с читателем. Надеюсь, я убедил вас, что универсальный язык в интернете — это фотография. К большому сожалению, тексты в Сети читаются плохо, это следствие быстрого ритма потребления медиа, широкого разнообразия и отсутствия материальных договоров между потребителем и поставщиком. Бороться за внимание читателя в бушующем океане информации сложно, но можно.Читать далее →

Еда и пиво «Beerжи» на площади Победы

О заведении «Beerжа» я слышал давно — вообще сведения о новых пивных местах Минска до меня доходят быстрее всего. Тут сказывается и любовь к пиву, и соответствующие знакомства. «Beerжа» представлена в городе двумя заведениями (скоро планируется третье), одно даже около моего дома. Но вот незадача: посещать их мне еще ни разу не доводилось. Что ж, настало время исправиться!Читать далее →

Какой будет погода в сентябре

Окончен летний сезон-2014. Напомню, «летом» считается период со среднесуточной температурой выше 15 градусов. По статистике таковая длится в Минске до 1 сентября включительно, то есть лето совпадает с календарем. В этом году процесс начался раньше, о нем я предупреждал в июльском анализе, однако спешу сообщить, что тепло еще придет.Читать далее →

Бесплатное не бывает хорошим. С днем знаний!

Специально использовал дату 1 сентября для очередного поста, потому что он как раз про среднее и дошкольное образование в Беларуси. У меня есть мнение — оно не должно быть безоговорочно бесплатным для всех слоев населения. Более того, я считаю практику сборов средств родителями в школах и детсадах в сложившихся реалиях пусть не лучшим, но выходом. Их давно пора узаконить, а обществу свыкнуться с мыслью, что бесплатного ничего не бывает, в том числе образования. Обычно подобная точка зрения вызывает жесточайшее сопротивление, буду стараться его нивелировать.Читать далее →

Удивительное рядом: поездка по «странной» железной дороге Верейцы — Гродзянка

Это на самом деле удивительно: единственная в стране железнодорожная линия общего пользования, где ходят грузопассажирские поезда, находится всего в 100 километрах от Минска. В отличие от своих «собратьев» — глухих участков навроде Воропаево — Друя или Кричев — Шестеровка, здесь сохраняется относительно интенсивное движение, несмотря на очевидную бессмысленность существования этой линии. Вчера я во второй раз совершил путешествие по линии Верейцы — Гродзянка и рассказываю как все прошло.Читать далее →

#IceBucketChallenge превратился в фарс

Не снижается интенсивность флэшмоба #IceBucketChallenge — как сообщает Википедия, эта «кампания направлена на повышение осведомленности о боковом амиотрофическом склерозе и благотворительное финансирование фондов по исследованию этой болезни». Зародившись за океаном, зацепив кучу селебрити, флэшмоб перекинулся на Европу и наши страны. Но, наблюдая за участниками, обливающими себя ледяной водой, у меня появляется устойчивое ощущение, что как минимум в Беларуси осведомленность о страшной болезни не вырастет.Читать далее →

На чем мы летаем: происхождение и возраст самолетов «Белавии»

По долгу службы и велению сердца я часто летаю, причем чаще всего — пассажиром единственной авиакомпании страны — «Белавии». У национального перевозчика высокие цены, но развитая маршрутная сеть и, что немаловажно, аэропорт здесь, в Минске, а не Москве, Вильнюсе или Киеве. А вот флот «Белавии» оставляет желать лучшего, самолеты почти все старые. Я собрал в один пост информацию обо всех судах компании, их возрасте и происхождении.Читать далее →

Burger Bar 36/14: гомеопатические дозы еды

Продолжаю исследовать столичный общепит. Иногда любопытно заглянуть в те заведения, где уже когда-то был и составил первое впечатление. Burger Bar 36/14 на Обойной как раз из таких: я бывал уже здесь вскоре после открытия, а на днях заглянул почувствовать разницу, если таковая найдется. Разница нашлась, но общее впечатление осталось все равно каким-то никаким. Странное заведение, сейчас все расскажу.Читать далее →