Ответ на главный вопрос Вселенной и всего такого: есть ли разница между пастой Barilla итальянского и российского производства?

Я знаю, вы любите макарошки Barilla. Когда-то в Беларуси их не было вообще, помню, привозил несколько раз синие пачки из капиталистических стран — Франции, Швейцарии, Испании. С Barilla меня тогда познакомил мсье Малиновский, известный в узких кругах гурман и более известный в широких как хороший фотограф. Но с некоторых пор Barilla стало много в минских магазинах — это заработала на полную мощность импортозамещающая фабрика в России. На радость трудящимся макароны под известным итальянским брендом стали доступнее по цене. Изменилось ли качество? На мой субъективный взгляд, нет, не изменилось. Я с удовольствием продолжаю готовить Barilla российского происхождения и не дую в ус! Впрочем, другие люди утверждают, что не все так однозначно. Так, в Twitter у меня возник небольшой спор с Юлей Рымаревой относительно разницы во вкусах российских и итальянских Barilla. Юля, как часто бывающая в Италии, утверждала, что разница имеется. Я, конечно, стоял на своем :) По итогу мы решили, что она привозит мне из Милана пачку Spaghettini #3, а я покупаю в Минске такую же — и провожу стресс-тест на своей кухне. Сказано — сделано! Сегодня — итоги этого небольшого теста пасты Barilla.Читать далее →

Чем кормит Belavia на борту

Авиакомпания Belavia через своих официальных представителей не раз признавалась, что с питанием на борту у нее проблемы. Оно, к слову, и предоставляется далеко не на всех рейсах, а только самых длинных, например, в Казахстан, Францию, Великобританию — на коротких все обходится водичкой и конфетами-сосульками. На прошлой неделе я возвращался из командировки в Шотландию и попал на рейс Belavia, где был положен обед. Конечно же, упустить такую возможность и не снять его для вас я никак не мог. Итак, вашему вниманию: чем кормит единственная белорусская авиакомпания.Читать далее →

Кто-то должен был сказать правду про торговый центр «Европа». Пусть это буду я!

Недавно в Минске решили вырубить сквер Котовка. Все правильно, я тоже не знал о существовании этого сквера в дебрях Сельхозпоселка, но местные жители, экологические активисты и прочая неравнодушная общественность подняли такой хай, что Котовка стала известна на весь мир. Котовку отбили, ее судьбу решил лично глава города, и это один из немногих примеров, когда победил не застройщик, а горожане. Вообще гражданское самосознание растет! Разумеется, в рамках дозволенного: когда речь идет не о заштатном сквере, а о площадке в хорошем месте города, побеждает инвестор и его солидное тендерное предложение. Поэтому когда я смотрю на экстерьеры торгового центра «Европа» и фантазирую на тему отправки неравнодушной общественности в прошлое, в годы обсуждения проекта комплекса, то все же пребываю в сомнениях — город был обречен на строительство этого ужаса или все же нет?Читать далее →

Наука не может объяснить, почему рост количества магазинов и парикмахерских не уменьшает очереди в них

В доисторические времена, когда я вел блог в системе ЖЖ (а вел я его много-много лет — и на него можно подписаться и сейчас, чтобы получать обновления стэндэлоуна), то писал множество постов, даже больше, чем сейчас. Посты были, конечно же, чудо какими хорошими, иногда сам перечитываю и радуюсь. Так вот, в очередной раз путешествуя по ссылкам собственного же блога, я наткнулся на пост, который за 2,5 года не потерял актуальности и, освежив его, запись можно перенести на новую площадку. Пост был посвящен наблюдениям за супермаркетами и парикмахерскими: и тех, и других в нашем городе все больше, а очереди в магазины и к брадобреям как были длиннющими, так и остались.Читать далее →

Вспомнилось вдруг: как мы играли в ножички во дворе

Странный пост, честно говоря. Но возник он вот как: выходные я провел на даче у товарища и на фоне последних месяцев это были удивительно спокойные дни, полностью посвященные ничегонеделанью. Мозг уцепился за детско-подростковые воспоминания, вспомнилось беззаботное время, лето, каникулы и все те активности, которыми мы заполняли теплые дни. Это был «Квадрат», футбол на дворовом поле, игра в пробки и, конечно, разнообразные развлечения с ножами. Спросил у своего сына есть ли что-то подобное сейчас и выяснил, что в ножички больше никто не играет! А ведь это целый культурный пласт, безвозвратно утраченный из-за смены приоритетов подрастающего поколения… Давайте вспомним легендарную игру, за которой были проведены не одни сутки детства.Читать далее →

Первое транспортное кольцо. Участок от Харьковской до Либкнехта. Открытие

Не было счастья, да несчастье помогло. Долговременное закрытие улицы Клары Цеткин из-за строительства третьей линии метро заставило городские власти хотя бы технически открыть новый участок первого кольца от Харьковской до Карла Либкнехта — проехать по нему уже можно, однако работы еще ведутся. Вооружившись смартфонным фотоаппаратом я прошел этот кусок важной городской магистрали и готов рассказать, как там все устроено.Читать далее →

Правда про Ангарскую 90-х и всю эту дворовую романтику

Помню, в прошлом году сайт realt.by сделал со мной интервью о родном районе — Ангарской. Хотя самые первые годы я провел в Серебрянке, становление личности и молодость прошли в границах массива «Ангарская-4». Родная 173-я школа, дворовые друзья, первая сигаретка и бутылка пива, вот это вот все. Журналист все пыталась выцепить из меня что-то про романтику дворов и «выживание на районе», но я держался как на допросе.Читать далее →

Прогулка по строящемуся микрорайону «Лебяжий»: каким он должен был быть, каким станет

В Минске продолжается массовое жилищное строительство. На подходе пучок новых Лошиц, не останавливаются краны в Брилевичах, есть еще что осваивать в Боровлянах и Лебяжьем. Последний микрорайон интересен своим особым статусом — этот спальник расположен в наиболее удачном месте города, а лицевая его сторона выходит на «президентский» проспект Победителей. Когда стройка только начиналась, минчанам обещали город-сад: высоченные стеклянные дома, уютные дворики, небывалое благоустройство, почти Макао и Дубай. Сейчас, когда половина микрорайона уже застроена, становится ясно, что… Каким на самом деле будет Лебяжий.Читать далее →

Угол в центре Минска, где вы никогда не бывали

Люблю небанальный Минск — такие места нашего города, которые мало кем хожены. Конечно, мест этих немного, ведь город у нас хоть и густонаселенный, но не большой. Сегодня я хочу показать три малоизвестные улицы, где вы, скорее всего, никогда не бывали. Они особенно интересны тем, что находятся в пределах второго кольца… Если опираться на транспортные связи, то это район-полуостров: попасть на машине сюда можно только с одной стороны, с Аранской. Пешком или на велосипеде доступ к «району» обеспечен еще и с Денисовской, но если немного включить фантазию, то перед нами остров — остров Минск. В общем, самый странный угол центра нашего города.Читать далее →

Шотландский провинциальный шик: отель в особняке барона, The Mansion House Hotel

Благодаря William Grant & Sons я в Шотландии. Компания пригласила остановиться в городке Эльгин почти у Северного моря — отсюда ближе всего к столице шотландского винокурения Дафтону. Все в этой части страны древнее как сама Шотландия, улицы городов хранят печаль веков и особый нордический шик, присущий Хайлендс. Отель под стать общей атмосфере, это баронский особняк, построенный еще в XIX веке. Мне показалось, вам будет интересно поглядеть как он устроен внутри, так как внешне это очень примечательное здание.Читать далее →