Да, отличная шаурма: Royal Kebab на Раковской, 36

Подпишись на мой telegram-канал о Минске: в нем всякие забавные штуки, попадающиеся по пути. Контент нигде не дублируется!

Burger Bar 14/36, о котором сто лет назад я писал разоблачительный пост, закономерно закрылся, уступив место следующему заведению. Теперь на углу Раковской и Обойной владельцы помещения открыли Royal Kebab — точку с модной ныне шаурмой. Говорят, в первые дни работы здесь даже случился легкий ажиотаж, так всем хотелось попробовать аутентичную шаурму от восточного вида поваров, но в наш приход в Royal Kebab почти никого не было. Теперь вся правда про эту точку.

Владельцы закусочной не поленились серьезно обновить интерьер для нового заведения. У Burger Bar он, к слову, был тоже неплох, но теперь стало вообще хорошо: строгое сочетание лаконичного черного и нейтрального серого, внушительная стойка заказов, открытая кухня с двумя грилями под шаурму — куриную и из баранины. В общем, внутри Royal Kebab приятно.

Редкий случай для Минска, но заказ здесь надо делать за стойкой — по аналогии с закусочными быстрого питания. Над стойкой висит небольшое меню, включающее несколько видов шаурмы, шурпу, картофель по-деревенски, напитки и что-то там еще. После внесения платежа за выбранные позиции, клиент получает чек (в моем случае два чека — на шурпу почему-то отдельный) и выбирает место для ожидания. Готовят, впрочем, быстро: наш заказ появился спустя пять минут после оплаты.

Выдается он на подносе:

dav

Как видно, я взял похлебку, острую куриную шаурму и бутылку газированной воды. Начал с шурпы:

dav

Шурпа за свои 4 рубля оказалось очень даже ничего. Правда, это не совсем шурпа — в ней нашелся нут и не было крупной картофелины, это скорее своеобразный гороховый суп. Зато баранины вдосталь, реально, не пожалели, все по-честному. На вкус отлично: наваристо, душисто, сытно, а еще — подается очень горячим, прямо обжигающим. Прекрасная похлебка.

Товарищ взял на закуску картофель по-деревенски, и я утянул несколько долек, чтобы рассказать вам о впечатлениях:

dav

Невероятно, но и картошка в Royal Kebab удалась на славу. Такое прозаическое блюдо, а отработано как положено: дольки равномерно обжарены, не сухие, а посыпка из паприки добавляет пикантности. Очень хорошо.

Но перейдем к основному блюду — острой куриной шаурме (стоимость 7,5 рублей). К сожалению, меня подвел смартфон и получилась одна невнятная фотка:

dav

Шаурма прекрасная. Свежее обильное куриное мясо, острота перца, заправка на основе помидора и «профильного» соуса, но главное съедобный, даже вкусный, блин. Большая редкость для шаурмы! Короче, я поставил «класс».

Royal Kebab оставил самые благостные впечатления. Для тех, кто посещает мультиплекс «Беларусь», самое то подкрепиться перед сеансом. Место можно заносить в фуд-путеводители по городу.

Фото на миниатюре: bycard.by

PR товаров и услуг и в белорусской прессе. О вас напишут ведущие СМИ Беларуси!

16
Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь , чтобы добавить комментарий.
Carter
Гость
Carter

вес шаурмы?
на «мираже», то 7 руб=300 гр, 8 руб=400 гр

Денис Блищ
Гость
Денис Блищ

Честно говоря даже не задумывался :) Граммов 300 точно есть

Eugene Galay
Гость
Eugene Galay

Стандартная — 360-410 грамм в зависимости от вида, King Size — 610-650 грамм

Carter
Гость
Carter

а king size почем?
еще бы в разрезе увидеть)

Eugene Galay
Гость
Eugene Galay

9,5 рублей — куриная, 12 рублей — баранина

Dmitry Yemelin
Гость
Dmitry Yemelin

а что за мираж? это какая-то точка на комаровке? или на ждановичах? Можно более точно сказать, я прям ну очень люблю шаурму.

CrEa5eD
Гость
CrEa5eD

Монетка на кульман, как по мне лучшая шавуха в этом городе)

MetalCoreMan
Гость

Жаль, что бургерная закрылась, но это было очевидно. Хотя и этот Рояль закроется.

Anna Voleiko
Гость
Anna Voleiko

Мы не оценили( Ни шаурму (пробовали только с курицей, правда), ни фалафель. Мираж в разы лучше.

Антон Морозов
Гость
Антон Морозов

Чем? Только не говорите, что размером.

Anna Voleiko
Гость
Anna Voleiko

Точно не размером. Миражевскую даже муж не может целиком осилить, а он у меня ест не мало, т.к. сам не маленький (почти 2 м роста).
Мне не понравилось многообразие привкусов, количественное соотношение продуктов.
Но это все дело вкуса, верно?

designer fake
Гость
designer fake

Пиво там супердорогое, видимо от бургерной цена осталась. Пафосность и дизайн скорее минус для шаурмячной.

Anton Rakhow
Гость
Anton Rakhow

Royal Kebab не совершил ошибку бургерной и заплатил за рекламу :)

Mr. PanterIk [Дима]
Гость
Mr. PanterIk [Дима]

и заплатил просто и вкусно — «шавермой»)) или же кебабом…

stepan minsk
Гость
stepan minsk

Лишь шаурма…на углях ) Надо будет попробовать обычно покупаю на Комаровке.

Bbben
Гость
Bbben

3 раза там был (живу рядом), 3 раза остался недоволен.
Во-первых, размер. В моём понимании, King Size — это когда в одного не влезет никак. Но в меня влезло довольно легко. Стандарт же по размерам больше похож на трубочку с варёной сгущенкой, чем на шаурму здорового человека.
Во-вторых, в куриной мало курицы и много салата (или капусты). Но в целом вкус неплох.
И, главное, скорость. Готовят медленно. Ребятам надо поработать над процессами. Например, повар отвлекается от готовки, чтобы подготовить соусы навынос. Ищет баночки, наполняет их, закрывает, клеит наклейку и отдаёт. Тратит кучу времени на это. А можно заранее их по баночкам расфасовать, будет сильно быстрее.
Ждать 15 минут, когда перед тобой всего 3 заказа, не комильфо совсем. Особенно если ты голоден и спешишь, а повар трещит по телефону в это время.