Есть такая народная забава ждать появления в Беларуси «Старбакс». Слухи о его появлении в Минске ходят уже несколько лет, причем доподлинно известно, что переговоры действительно велись. Слухи растворились, но появились новые о Costa Coffee, хотя то, что творится с белорусской экономикой и миром в целом очевидно ставит крест на подобные инвестиции как минимум на несколько лет вперед. И Starbucks, и Costa Coffee, две основные кофе-сети мира, славятся не только строгим соблюдением качества, но и высокими ценами. Зачастую эта сетевая точка будет самой дорогой кофейней в округе, а в некоторых странах типа России, и в целом городе. Для тех, кто не знаком с меню кофе-гигантов, полезно будет поохать от цен — я специально перевел их в белорусские рубли.
Конечно, цены в зависимости от страны отличаются. В интернете полно сайтов, которые занимаются сравнением стандартных позиций в сетях на потеху публике, и выясняют, где дороже, а где дешевле.
Для подсчета я выбрал не Москву, а Варшаву. В Москве и Starbucks, и Costa Coffee слишком дороги, чтобы их меню можно было перенести в Минск. В Варшаве заметно дешевле и, вероятно, это то, что можно было бы ожидать в Беларуси.
Начну со Starbucks. Сетевуха предлагает 4 стандартных объема кофе и кофейных напитков: short (237 ml), tall (355 ml), grande (473 ml) и venti (592 ml). Для эспрессо своя градация: solo и doppio, то есть одинарный или двойной. Как раз удобно и упомянуть цены на эспрессо — это 4,6 и 5,2 белорусских рубля соответственно.
Для остальных напитков я взял дозу tall, то есть 355 ml, если не указано иное. Это соответствует в наших широтах, например, «большому капучино» — в Минске наливают «большой» в объемах от 300 до 400 мл. В общем, примерно так.
Что получается? Тот же капуччино или латте в Минске под значком Starbucks стоил бы 7 рублей и 6 копеек — это больше абсолютно любого капучино или латте в городе если не считать каких-то совсем лакшери ресторанов. Но ведь и Starbucks не лакшери, а сетевуха :)
Американо в гипотетическом минском Starbucks стоил бы 5,53 рубля. Готовы пить это пойло за такую цену?
Чай — 4,24 руб.
Costa Coffee несколько лет назад перешла под крылышко Coca-Cola и во многом изменила свои политики относительно цен и качества. Это была одна из моих любимых импортных сетевух, но сейчас в Costa все стало сильно грустнее. Кофе тупо «невкусный» — я не знаю, как описать его другими словами. Если в Starbucks за высокую цену ты получаешь отличный напиток, то в Costa за высокую цену ты получаешь бурду.
Сеть имеет градацию объема в три ступени — primo (340 ml), medio (454 ml) и massimo (591 ml), но, похоже, Coca-Cola ее демонтирует и вводит свою small, medium и large (фактические объемы прежние). Встречается и такое написание, и другое, а иногда и просто отрисованы чашки разных объемов. За базу я взял объем medio/medium.
Американо — 6,08 руб, капучино и латте 7,31 руб. Одинарная доза эспрессо 4,24 рубля, двойная 4,85. Выходит, что классический кофе чуть дешевле чем в Starbucks, но наиболее популярные напитки дороже.
Конечно, обе сети предлагают массу различных закусок и всевозможных напитков на основе кофе и, конечно, цены там еще выше, потому что все с приставкой «специальный» уже обладает дополнительной стоимостью.
В общем, это, похоже, не совсем про Беларусь. Удивительно, но даже Paul дешевле.