В этой поездке не было никакого желания питаться на скорую руку или тем более шнырять по магазинам в поисках продуктов. Столовались либо в гостиницах, либо в ресторанах в обоих городах, поэтому в моем Google Drive собралось порядочное количество снимков и данных о ценах. О еде, стоимости и сравнении всего этого с минским общепитом — в заключительном посте о путешествии в Каталонию и Францию.
Внимание: фотографии к этому посту утеряны в результате многочисленных миграций базы
В первый день в Барселоне мы только ужинали — на обед не было времени. Заведение выбрали в районе пляжа с видом на море: очень простенькое кафе с металлическими столиками и коротким меню. Я остановился на домашнем салате с тунцом и куриным филе по-турецки с картофелем фри. Конечно же, не без бокала пива.
Порция салата большая, с обилием овощей и консервированным мясом тунца. Скажу так: тунец в этом салате откровенно лишний, его вкус из банки не ахти какое гастрономическое удовольствие. А вот овощи выше всяких похвал, в Минске таких попросту нет, если сам не пойдешь и не купишь на рынке.
Второе блюдо оказалось совершенно ни о чем. Из куриного филе сделаны чипсы тонкой нарезки, картошка не впечатлила вообще. Сухо, хотелось полить кетчупа или постоянно запивать пивом. Подобного исполнения блюда всегда ожидаешь в родном Минске.
Во второй день обедали мы в ресторане Neyras на улице San Rafael. Выбран был случайным образом после гуляний по готическому кварталу.
Я заказал сезонный салат, хек по-каталонски (потом скажу почему), а паэлью с морепродуктами мы расшарили на двоих. На запивку было чудесное розовое местных виноградников. Начну по порядку.
Салат оказался ровно тем, о котором мечталось: сочная зелень, лучок, соевый соус, безумно свежее состояние всех ингредиентов. Волшебно!
А дальше все пошло еще интереснее. Тот самый хек по-каталонски — это не наше расползшееся неизвестно что в сопливой панировке, нет. Многие удивляются — хек? Это же фи… На самом деле хек в Испании это божественно прекрасное блюдо, подаваемое с картошкой вареного вида или запеченного, как у меня. В этом ресторане хек оказался банально лучшим, что я ел в жизни — такие формулировки подбирать очень просто, когда получаешь истинное удовольствие.
Сочный, умеренно пряный, абсолютно без костей, ммм. Это было произведение искусства.
Наконец, паэлья. Вообще я ее не сильно люблю, хотя пробовал от самых маститых поваров Каталонии, но все же любопытно было оценить еще раз. И не прогадал. Паэлья была выше всяких похвал, жирненькая, без морской отдушины, просто вкусная и даже очень вкусная. Даже не знаю, что еще написать — просто надо пробовать.
В этот же день состоялся ужин в кафе Bopan около гостиницы на улице Rosello. Легкий в общем перекус, потому что пора было отдыхать. Заказано: поллитра сангрии, закуска тортилья де патата и некий гамбургер по-домашнему.
Закуску пришлось сразу отставить: я просил у официанта принести знаменитые каталонские картофельные шарики, а он решил, что я хочу традиционный испанский хлеб с натертыми помидорами и закрытый омлет с картошкой. Такое я не захочу даже в страшном сне.
Сангрия оказалась отличной. Холодная подача, лимон, апельсин, клубника, лед в графине. Выдул все поллитра и глазом не моргнул.
Гамбургер так себе. Грудинка намотана у него сверху на котлету, булка будет похуже даже фабричной польской. Но съедобно.
Утром второго дня мы коротко позавтракали в кафе с забытым названием около гостиницы. Был взят закрытый омлет с грудинкой, мясом и грибами, чашка американо и круассан.
Омлет был прекрасен! В нем хорошее сочетание ингредиентов, молочная свежесть, нажоритый расплавленный сыр. Наедаешься таким на полдня.
Обедать не пришлось опять же из-за нехватки времени. Отужинали мы лишь единожды, остальное легкий перекус. Поэтому рассказываю только о ресторане второго дня, который был найден на задворках Дворца конгресса, некий Le Franc Tireur.
Я заказал салат Parisienne и гамбургер с говядиной прожарки well done (забегая вперед скажу, что лучше б взял медиум) и, конечно, бутыль розового с виноградников Сен-Тропе. Огромнейшая лохань салата доставила удовольствие сразу двоим, здесь было все неплохо, хотя и без восторга. Особенно хорошо зашли вот эти трубочки из ветчины, внутри их спрятан наш «русский салат», который мы называем Оливье.
Гамбургер хорош был лишь соусом — похоже, это была дижонская горчица. Мясо слишком ужарили, но я так просил, булка и картошка не удивили. Достаточно обыкновенно, я бы даже сказал просто.
Ситуацию спасало вино, выше всяких похвал (прошу прощения за повторения).