Погружение в узбекский плов
Узбекистан равно плов — это мы все знаем. Перед полетом в Ташкент плотнее всего я изучал, где пробовать именно плов, а потом уже интересовался всем осталь...
Узбекистан равно плов — это мы все знаем. Перед полетом в Ташкент плотнее всего я изучал, где пробовать именно плов, а потом уже интересовался всем осталь...
Рынок в Азии — это основа, база. Вся жизнь на рынке: дела-делишки, общение, отдых. На рынке можно решить любые вопросы, так что если вы оказались где-то в...
Во многих крупных городах мира есть такие места — стихийно возникшие улицы с готовой едой. Места, в которых почему-то особенно приятно съесть порцию джанк...
Поездка, о которой я сейчас рассказываю в блоге, была задумана совсем другой. Реально по плану прошла только треть, то есть несколько дней в Арабских Эмиратах. ...
Несколько дней в Эмиратах убедили меня, что Эмираты — это праздник живота. Везде вкусно! И столько разных кухонь на любой вкус — буквально со всего ...
Однажды я ехал на такси по вечернему Тбилиси и вел с водителем куртуазную беседу про еду. Оказалось, что мой скромный опыт местного общепита вполне релевантен в...
Мне написал один человек в личку инстаграма и засыпал комплиментами, какой я молодец и делаю интересный контент. Усыпив бдительность, расфокусировав зрение и вв...
Беларусь — лидер производства глазированных сырков. Их вообще делает не так много стран в мире, но те, что делают, и рядом не стояли с нашими шедеврами. Б...
Когда-то я довольно много писал про общественное питание в Минске и побывал в десятках кафе и ресторанов города. Пробовал новинки фастфуда, пил кофе в новых коф...
В Минске есть помещение в доме по Машерова, 1, где не выжил еще ни один кафетерий сколь-нибудь долгий срок. Удивительное место: вроде бы в непосредственной близ...