▶︎ То, что остается за кадром: мой инстаграм ◀︎

В Молдову я ездил сам без чьего-либо приглашения и партнерского участия, но не мог обойти стороной один местный бренд, который большинству скорее всего знаком — Cricova. Сам-то я давно не употребляю алкоголь, а когда употреблял, был в общем равнодушен к винам и игристым, так что, похоже, никогда даже не пробовал их продукцию. Но и не за вином собрался в гости! Дело в том, что предприятие в месте своего расположения делает роскошные экскурсии для всех желающих прямо внутрь их горы-холодильника, где расположены гигантские склады с готовой продукцией, а также идет розлив игристых. Я поехал и остался весьма доволен, поэтому здесь мои рекомендации, советы и фотокарточки.

Предприятие Cricova находится в городе Криково (ударение на «и»). Название населенного пункта произошло, как ни странно, от слова «крик».

Расположен городок в 12 километрах к северу от Кишинева, он связан со столицей регулярным автобусным маршрутом №2, который в ходу каждые 20 минут. Сесть можно, например, на бульваре Григория Виеру, где я гулял в позапрошлом посте. Оплата проезда кондуктору (3 лея в день моего приезда), ехать минут 30.

Абсолютно удивительным образом музей не указывает свой верный адрес на сайте, в контактах указан тот, который приводит к проходной завода. На самом деле от нее до нужной точки минут 15 пешком, а узнал я об этом случайно из отзывов туристов.

Бронировать экскурсию нужно заранее почтой или телефоном, там же указать язык проведения. Письмо с подтверждением придет быстро (и там тоже не будет указан адрес, что ж ты поделаешь).

Короче, идти нужно сюда: Кишиневская улица, 124 (Strada Chișinăului 124), остановка автобуса у мэрии, называется она «Улица 31 августа». Идти от остановки где-то минут 10, но зато постоянно вниз. На этой развилке направо:

По пути, кстати, дан наглядный материал о геологии здешних мест: холмы и взгорья Молдовы в большинстве случаев сложены известняком, который обладает несколькими важными характеристиками. Например, он довольно легко размывается водой, из-за чего многие молдовские реки текут в гигантских каньонах как вот Икель:

Кроме того, известняк идет на строительство зданий и сооружений и его удобно добывать… Ну, например в Криково. Собственно, так и образовались сотни километров подземных выработок. Глубина их до нескольких десятков метров, что создает особенный микроклимат внутри горы — постоянные +12 градусов круглый год. Холодной зимой или жарким летом!

Гора в Криково — это такой циклопический винный шкаф с однажды сделанными настройками. Идеальное место, чтобы хранить вино, а также организовать некоторые технологические процессы на линии игристых.

Это проходная музея, где нужно оплатить экскурсию и дождаться экскурсовода. Я взял самый дешевый вариант: во-первых, с началом в 9 утра, самую первую по расписанию. Во-вторых, без дегустации и без обеда. Всего она стоила 195 леев, с белорусской карты списало 27 наших рублей.

Выбор был правильным, потому что в 9 утра я оказался единственным посетителем (в 10 часов видел уже набралось несколько человек), мне — все внимание. Подали электрокар, поехали в гору (в смысле внутрь горы).

Всего мероприятие длится чуть более часа и разбито на несколько этапов. Например, показывают бочки с неразлитым еще вином, рассказывают, где закупают емкости и из чего они сделаны:

Фотозона:

Заводят в подземный кинотеатр, где показывают фильм о предприятии. Фильм сделан на очень высоком уровне, как говорю как человек, связанный с медиа.

Потом цех шампанского. Здесь подробно о разнице между классическим игристым с шампанизацией внутри бутылки и просекко, когда газация создается внутри бочки.

Во всем виноваты дрожжи:

Дальше снова чисто туристические точки. Кстати, вот карта подземелий (красным винная часть, синим игристая):

Музей с предметами производственного цикла вина и экземплярами Cricova прошлых лет:

Подземная церковь (действующая):

Хранилище с фотографиями высоких гостей, а также отсеками частных лиц. Здесь же коллекции, подаренные политикам и знаменитостям. Купить размещение от 100 бутылок может любой:

Дегустационные залы:

Магазин с встроенным кафе:

И даже ресторан!

Рассказывает экскурсовод интересно, на вопросы отвечает развернуто, а если еще с дегустацией, то должно зайти вообще хорошо.

Очень рекомендую, если вдруг окажетесь в Кишиневе.

▶︎ Неожиданные закоулки Минска, странные находки, забавные детали. Телеграм-канал "Минск и минчанин". ◀︎